Cart 0

Jubáami

Las mejores barras energéticas para atletas de resistencia pronot en Kickstarter

 

Glacier_Runner.jpg

Tus Barras Energéticas de Pinole Azul

 

Energía azteca ancestral

Libre de gluten  -  Libre de OGM  -  Libre de azúcares refinados  -  Vegano  -  Kosher

 
 

La Historia de Jubáami

Las barras energéticas de Jubáami están hechas de pinole de maíz azul, el secreto prehispánico de los legendarios corredores Tarahumara, quienes corren por gusto llevando consigo un saquito de pinole para mantener la energía kilómetro tras kilómetro.

 

Bueno para Nuestro Cuerpo, Bueno para Nuestros Productores, Bueno para el Planeta

Jubáami es más que una deliciosa barra energética. El maíz azul que usamos se cultiva usando técnicas tradicionales ¡y sin fertilizantes ni pesticidas! Toma más tiempo, pero nuestro maíz azul es limpio y apoya la rica biodiversidad del campo mexicano… y nos permite tener barras más saludables.

Las comunidades indígenas con las que colaboramos han vivido en las mismas tierras por siglos. Pasando de generación en generación sus semillas ancestrales y técnicas de cultivo que dejan la tierra intacta para el futuro. Estamos dedicados a ser parte de este legado ¡y te invitamos a ti a ser parte también!

 
 

Nuestra Historia

De herencia precolombina, una semilla ancestral que ha alimentado a comunidades indígenas por siglos ahora llega a la puerta de tu casa.

DSC_1143.JPG

Nuestro maíz ancestral

Conoce más sobre la increíble biodiversidad mexicana del maíz, por qué está amenazada y cómo Jubáami ayuda a preservar la riqueza de sus variedades.

IMG_8655.JPG

Donde todo empezó…

En las faldas del Popocatepletl, un un volcán activo en México, por siglos se ha preparado pinole. Conoce más sobre la historia del pinole.

DSC_0101.JPG

Alexandra Littaye

Las barras Jubáami nacieron como parte del proyecto de doctorado de nuestra fundadora. Después de estudiar cuatro años a las comunidades indígenas que cultivan maíz azul, Alexandra quiso llevar el pinole ¡al resto del mundo!

IMG-20170922-WA0009.jpg

Reinventar el comercio justo

No conforme con el modelo Premium del comercio justo, y preocupados por no repetir la tragedia de los productores de quinoa, vinculamos cada barra Jubáami que compres a equipar con herramientas y maquinaria de producción ¡a nuestros agricultores primarios!

Blue-Light-5.gif